ГРИБЫ ШИМЕДЖИ

8.00 Br

Страна происхождения: Тайланд

Очистить
Артикул: Н/Д Категория:

Описание

Грибы Шимеджи

Грибы шимеджи — это разновидность деликатесных устричных грибов, которые произрастают главным образом на востоке Азии. Так, в Японии и Корее данные грибы популярнее всего. Чаще всего в этих странах кулинары при приготовлении тех или иных блюд отдают предпочтение именно им.

Эти небольшие грибы растут множественными плотно собранными семейками. По цвету шимеджи могут быть и коричневыми, и практически белыми, — это качество зависит от сорта. Но самыми известными и популярными являются грибы светло-серого оттенка. При этом диаметр шляпок таких грибов варьируется от 2 до 10 см. На самих шляпках есть рисунок, похожий на землю, растрескавшуюся от засухи.

Шимеджи отличаются особенным приятным ароматом и нежным сливочным вкусом с легким сладким оттенком. Кроме того, среди отличительных свойств этих грибов, называют характерную хрустящую и достаточно устойчивую структуру.

 

Детали

Вес

125 грамм